こんにちは。
いよいよウェブサイトの公開日となり、そわそわする気持ちを落ち着けるためにまずはコーヒーとお気に入りの本を数冊用意しました。お店でも大切に使っていたロールストランド社のアニカシリーズ。このブラウンとオレンジの配色、加えてシルエットにも強く惹かれ、ホコトのロゴデザインに取り入れてもらっています。この話はまた別の時に。
北欧とコーヒー/萩原健太郎
『 北欧とコーヒー 』萩原健太郎(青幻舎)2015年発行 フィンランド、ノルウェー、スウェーデン、デンマークへの旅 一杯のコーヒーから見えてくる北欧のライフスタイ…
ゆったりとした雰囲気で「ホコト時間」をお伝えしていくのが本来の主旨なのですが、舞台裏はまだかなり混乱しています。私のことで言えば、カフェ時代は写真を撮るのも投稿するのもすべて iPhone& iPadでまかなっていたところ、ここにきてパートナーに MacBook が加わったことで目が上へ下へと泳いでいます。学ぶべきことは山のようにあるけれど、新しいことに挑戦するのは嫌いではありません。むしろ好きかも。
マスター(”店長”から改名しました、本人の希望により)は本来パソコン仕事は得意なのですが、今月末の退去日に合わせてお店に残った品々の箱詰め作業や運搬業務、各種手配の真っ只中。つまり、新規プロジェクトと引越しが同時進行中というかなり綱渡りな状況にあります。マスターからの現場リポートはこのような感じ。
これらの荷物を自宅に移し(つまり、家の中も断捨離して)ホコトの風景を少しずつ再現していく様子を、これからリアルタイムでお伝えしていきたいと思います。同時にお客さまの近況などもお聞かせください。メニューから [SALON/喫茶室] を選ぶと、私たちにお手紙が書ける仕組みになっています。全部目を通してゆっくりですがお返事していきますね。春に向けて、一歩前へ。
[ マネージャー記 ]
サヨウナラ Cafe with Books HoCoTo
ヒロセガイ氏製作のカッコイイ看板はWEB版HoCoToへ引き継ぐことに ご報告よく晴れた2月最後の日、残っていた荷物を運び出し、店内と外回りの清掃を終えて4年間お世話に…