店主の日記

サクラ満開の4月になりました。学生さんやお勤めをしている方は新年度を迎え、3月から特に環境の変化がない方もなんとなく気分を一新したくなる季節だと思います。枝先には青葉もちらほら、このまま新緑シーズンも駆け足でやってきそうです。 ホコトオリジ...

いつもご覧いただきありがとうございます。2022年2月25日に開設したウェブサイトHoCoToは1周年を迎えました。応援してくださったお客さまや関係者の方々には、改めてお礼を申し上げます。チャレンジと試行錯誤の１年間を経て、ようやくスタートラインに立...

神戸のブックカフェ『本のあるカフェホコト』がクローズして一年以上経ちました。その間にカフェ時代のオリジナルレシピをギャラリーに少しずつ公開してきたのですが、ありがたいことにネット検索で訪問してくださる方も少しずつ増えてきています（特に自...

本日2月22日は「猫の日」だそうですね（1987年に制定された日本の記念日）。長く人と暮らしてきたネコは世界各国で愛されていて、たとえばヨーロッパでは2月17日が「World Cat Day」に定められているようです。わたしたちも昨年7月にはじまったネコとの暮...

風が冷たいこの季節、どうしても室内で過ごすことが多くなります（というより年間通してインドア派なのですが）。みなさまは毎日の暮らしの中で、いちばん好きな時間は何をしている時でしょうか。朝のウォーキングやジョギング、ペットを飼っている人は愛...

いつもホコトウェブサイトをご覧いただきありがとうございます。新しい年のはじまり、いかがお過ごしでしょうか。年末にいろいろな歌番組を観て、私のプレイリストには SEKAI NO OWARI（通称：セカオワ）ブームが来ています。以前から「スターライトパレー...

2023年がみなさまにとって穏やかで笑顔の多い一年でありますように つぼみがほころびはじめた尼崎城址公園、サクラの枝(2022.3.22撮影） ホコトはウェブサイトからおひとりおひとりの大切な時間を今年も応援していきますどうぞよろしくお願いします オンラ...

バラをつたう雨だれや子猫のひげピカピカの銅のやかんやあったかい羊毛の手袋紐で結ばれた茶色い小包それがわたしのお気に入りミュージカル『サウンド・オブ・ミュージック』の中で歌われる「 My Favorite Things 」の冒頭部分。作詞 オスカー・ハマースタ...

ある晴れた11月の平日神戸市立森林植物園を散策したときのフォトギャラリーです。少しの間、わたしたちと一緒に森の中を歩いてみましょう。 晩秋のきれいな青空の下自宅から車で約１時間走って到着☆入園料は大人300円＋駐車場代500円 服装はデニムの上下に...

マスター自作のプルコギ風炒めと炊き立てご飯（＋ゆかり）のお弁当 いきなりお弁当の写真ではじまりました。こんにちは、ホコトのマネージャーです。『本のあるカフェホコト』では厨房を取り仕切っていたマスターですが、実はお料理はほぼ初心者で飲食店で...