
梅田の街を堂島方面へ歩く

ロンドンティールームに到着
数年ぶりの訪問に胸が高鳴る

https://london-tearoom.co.jp/

階段を地下に降りていくと、そこが入口
(人形のように? 佇むマスター)

自分だけの時間を過ごして欲しいという
オーナーの思いが詰まった店舗設計
飾っている写真や記事も
席によって違うのがまた楽しい
ロンドンティールームのオーナーは、イギリス滞在時に飲んだマグカップ入りの普通のミルクティーの美味しさが忘れられず、それを日本でも再現するべく試行錯誤の末に現在のレシピに至ったそうです。オリジナルブレンドの茶葉を鍋で煮込んで作るミルクティーはコクがあり、お店の内装と相まってイギリスの街中のカフェにいるような錯覚になります。

提供されるシナモントースト
アイスロイヤルミルクティーと共に
優雅なサロンのアフタヌーンティーではなく、日常的でラフな家庭のミルクティー。英国に魅了されていた私は20代の頃からこちらの堂島店や当時の大丸梅田店に通い詰め、スコーンと紅茶を何度楽しんだことかわかりません。ホットのミルクティーはもちろん、写真のステンレスマグに入ったアイスロイヤルミルクティーも絶品で、シロップを注げばどのスイーツにも負けない満足感があります。そしてトーストマニアの私が大ファンのシナモントースト!たっぷりのシナモンシュガーに生レモン果汁を絞ると、あら不思議、化学変化で更に甘く濃厚になるのです。お昼ご飯の時間だったのでブランチメニュー(プレート&ドリンクセットで1300円)といっしょにオーダーして英国時間を堪能しました。

スクランブルエッグとハムソーセージ
ポテトサラダにサクッと焼いた
イングリッシュマフィン
以上、ロンドンティールーム堂島本店の訪問記でした。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
[ 2022.4 ホコトマネージャーhana 記 ]

