2022年– date –
-
小説『ミーナの行進』の舞台〜新神戸・芦屋・須磨を歩く〜
イントロダクション 小川洋子さんの小説『ミーナの行進』は、1970年代前半の芦屋を舞台にした、登場人物がとびきり魅力的な小説です。 ミーナの本名は美奈子。ドイツ人のお祖母さんや住み込みのお手伝いさん、そして両親と共に芦屋のお屋敷で暮らしている... -
信州クルマ旅 part. 2 〜東山魁夷館と美味しいもの〜
愛車スズキSwift号で新緑の信州を巡った旅(2022年5月16日〜19日)から1ヶ月半。ミュージアムショップで買い求めたポストカードを眺めながら、旅の余韻を楽しんでいます。Part.1では出発から帰宅までの道のり編(神戸〜安曇野〜上高地〜松本〜神戸)、今回... -
お客さまからの手紙vol.5
こんにちは、いつもありがとうございます。夏になると食べたいもののひとつ、それは冷やし中華。ずっと関西にいる私は子供の頃、家庭での呼び名は冷やし中華ではなく「冷麺」だったと記憶しています(韓国式冷麺を知ったのはもっと大人になってからのこと... -
WEBページ、リニューアルのご案内
「本のあるカフェホコト」のエッセンスをそのままWEB上に移すプロジェクト。静かに自分の時間を過ごせるカフェとしてお客さまに支えていただきましたが、2022年冬に閉店。そのあとすぐ店の空気や価値観を生かす場として立ち上げたのがこのウェブサイト「ホ... -
ホコトの紅茶メニュー from『神戸紅茶』
「コーヒーと紅茶、食後はどちらになさいますか?」このように問われると迷ってしまうほど、どちらも大好きです。本のあるカフェホコトでもコーヒーと同じぐらい紅茶メニューをリピートしてくださるお客さまが多くいらっしゃいました。もともと私は紅茶党... -
癒しの時間・癒しのアイテム
カフェの窓辺にあったトネリコ青葉がぐんぐん成長している 6月の新しい風。梅雨入りも近いですが、6月は行事が少なく落ち着いた気分で過ごせる時期と考えて、あまり予定を入れずに自分の周囲をいろいろ見直そうと計画しています。例えば先延ばしにしていた... -
信州クルマ旅 part.1〜まずは道のり編〜
旅のはじまり 5月16日〜19日、3泊4日で信州を巡ってきました。 今回の旅の三大目的は ①上高地を歩く②東山魁夷館鑑賞、そして③マイカーで信州を旅する。 もともと運転が好きなマスターですが、長距離のクルマ旅は久しぶり。まずはその全行程を書き留めて... -
お客さまからの手紙vol.4
5月半ばの日曜午後。いかがお過ごしでしょうか。4月末からオンラインショップで開催していた『六珈』×『ホコト』コラボ企画。初めての試みでしたが、ご自宅に本やオリジナルグッズだけでなく、五感を刺激する薫り高いコーヒーをお届けできたことは私たちに... -
自宅のホコト本棚から、お届けします
こんにちは。大型連休も後半に差し掛かりましたが、いかがお過ごしでしょうか。数年来カフェ業務に就いていましたので、祝日にゆっくり休みを取るのは本当に久しぶりです。どうしていいかわからないうちにもう半分が過ぎてしまいました。それ以外にも戸惑... -
マスターによる、コーヒードリップバッグ実演
はじめに ※この記事は2022年4月のもので、下記のコラボ企画は終了しています。ご了承ください。 ご自宅や出先でドリップバッグのコーヒーを飲まれている方も多いと思います。適量が分包されていて好きな時に飲めること、そして色々な種類を選べるのが最大...